lauantai 30. tammikuuta 2016

parhaat farkut


Lupsakkaa lauantaita! Ilmojen puolesta ihan keväistä sellaista. Nukuttiin aamulla pitkään ja vetelehdittiin sängyssä vielä pidempään. Ihailin sinistä taivasta ja sisään tulvivaa auringonvaloa. Kaupungille tarkeni untuvatakkia ja villahousuja kevyemmässä varustuksessa. Päivän asu yllä. Marc'oPolon neule, YAYAn pehmeääkin pehmeämpi teeppari ja vähän kulutetut farkut. Jo vähän keväiset, eikös? Villatakki kun on lähes kasvanut ylleni.

Joulun jälkeen havahduin farkkupulmaan. Töissä olin saanut kuluttettua polvet vaaleille läikille eikä värikään ole enää uuden veroinen. Parhaat housut ja farkut olen löytänyt Pieces merkiltä. Vähän sattuman kautta, kun kerran ystäväni kanssa niitä yhdessä sovitettiin. Ihanan pehmeät jalassa ja riittävän pitkät lahkeet näille ylipitkille jaloilleni. Housujen ostaminen on yleensä yhtä tuskaa ja kaikki ihanat Please jeansit kuin MoshMoshin farkut ovat lähes poikkeuksetta vajaamittaisia. Kiva kesällä joo, mutta ei syksyllä ja talvella. No nyt kuitenkin tummansinisten Pieces farkkujen väri ja tikkaus oli muuttunut, eikä missään ollut enää niitä luottohousuikseni muodustuneita tummansinisiä farkkuja. Etsin niitä niin täältä Lappeenrannasta kuin työreissulta Helsingistäkin. Ei. Poistunut malli. Jo lähes paniikissa yritin löytää niitä  vielä nettikaupoista ja löysinkin. Onneksi. Pähkäiltyä mikä ihmeen malli se just paras nyt näistä kaikista vaihtoehdoista olikaan, päädyin tilaamaan farkkuja kaksin kappalein. Ihan siltä varalta, jos niitä ei enää ikinä saakkaan mistään. Samaan tilaukseen naputtelin vielä nuo kuvan vähän vaaleammat farkut. Nyt on mistä valita ja näitä en aio töihin pukea. Ostatteko te muut koskaan jemmaan? 




Kuvien Loft no2 ei liity juttuun muuten kuin olemalla ihana ♥ ja onhan tuo Yayan superpehmeä teeppari ostettu sieltä. Tänään ostatin miehellä synttärilahjani YAYAn valikoimista. Näette, kunhan oikea päivä koittaa. Onko YAYA muuten teille tuttu? Satu se löytää aina kaikkea uutta ja ihanaa kauppoihinsa.


keskiviikko 27. tammikuuta 2016

smoothiekakku


Samaisen K-kaupan ruokalehden innoittamana, josta tehtiin se pannukeksikin, testattiin muutama viikonloppu sitten vähän kevyempi kakku, mustikkasmoothiekakku. Hyvää oli vaikka kakku jäikin keskeltä hieman löysäksi. Luulen tuon löysyyden johtuvan siitä, että käytin massan kahdessa osassa blenderissa. Molemmissa oli kyllä liivatetta mukana. Tiedä sitten.


Ohje suoraan k-ruoka.fi sivulta kopsattuna.


Pohja

175 g
Pirkka digestive täysjyväkeksejä
1 ps (90 g)
Pirkka Luomu mangososetta (lastenruoka)

Täyte

2 (n. 300 g)
banaania
300 g
Pirkka suomalaisia mustikoita (pakaste)
1 tlk (400 g)
Pirkka maustamatonta AB-jogurttia
7
liivatelehteä
1 1/2 rkl
vettä
(sokeria tai hunajaa)
  • 1. Murskaa keksit monitoimikoneessa tai esimerkiksi vahvan pakastepussin sisällä perunanuijalla. Aseta leivinpaperi irtopohjavuoan (⌀ 24 cm) reunan väliin. Sekoita mangosose keksimurujen joukkoon ja painele seos vuoan pohjalle. Nosta vuoka jääkaappiin.
  • 2. Sekoita kuoritut banaanit, kohmeiset mustikat ja jogurtti tehosekoittimessa tasaiseksi. Pane liivatteet likoamaan kylmään veteen noin 10 minuutiksi.
  • 3. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja sekoita siihen hyvin puristellut liivatteet. Kaada liivateseos ohuena nauhana mustikkatäytteen joukkoon ja sekoita massa vielä nopeasti tehosekoittimessa. (Voit tässä vaiheessa halutessasi makeuttaa täytteen sokerilla tai hunajalla). Kaada täyte pohjan päälle vuokaan ja nosta kakku hyytymään jääkaappiin noin 5 tunniksi tai mielellään yön yli.



sunnuntai 24. tammikuuta 2016

viikonlopun parhaat


Olipa meillä mukava viikonloppu! Täynnä kivaa touhua niin, että se hujahti ohi melkein huomaamatta. Huomasin olleeni viikon aikana oikea mielensäpahoittaja (aika inhottava tunne huomata se itsekin ja ärsyyntyä siitäkin) ja otin nokkiini niin päiväkodin ulkoilumattomuuden jatkumisesta kuin koululaisen tehtäväryöpystäkin. Ja kaikesta muustakin. Viikonloppu oli sitävastoin täynnä ilahduttavia asioita. Tässä meidän viikonlopun parhaat:


Viikonlopun paras iltariento oli Cheekin keikka esikoisen kanssa kaksin. Vitsit miten seuralaistani jännittikään! Eväänä suklaapatukat ja korvilla Peltorit. Puolentunnin autojonossa seisominen keikan jälkeen vain huvitti, sillä meillä oli lämmin auto odottamassa parkkipaikalla. 

Viikonlopun parhaat juhlat olivat koululaisen luokkakaverin synttärit jäähallilla. Punaposkisia ja sopivasti väsytettyjä poikia saatiin hakea kotiin.

Ilahduttavimmat kukkalöydöt tein kantakukkakaupastani. Lumipalloheisi piristää tämän viikon tulppaanikimppua. Vaikka en ollut sidontaa ihan tyytyväinen, tuli kimpusta aika kiva.


Viikonlopun parhaat vieraat toivat tullessaan ruuat ja valmistivatkin ne. Luksusta.

Paras jälkkäri oli sitten meidän vastuulla ja tein popcorn-kermatoffeejuustokakkua Marjan ohjeella. Aika kiva makean ja suolaisen liitto.

Suloisin koirakaveri oli Peppi. Koira joka sai jo kesällä lapset pauloihinsa. Niin kiltti ja niin söpö. Koskahan lapset ovat saaneet viimeeksi ulkovaatteet päälleen niin ripeästi kuin eilen Pepin kanssa lenkille lähtiessään. 

Paras siivoaja oli tuo samainen koira. Ei murun murua lattialla eikä yhtään huomaamatonta jääkaapillakäyntiä.



Onnistunein päivä oli se, jona puhelin unohtui kassiin koko päiväksi, kukaan ei malttanut tiskikoneen kimppuun vaikka pöytä oli ruuan jäljiltä täynnä astioita, aikuisten iltapalalle avattiin vielä oma viinipullo ja uni tuli kun kaatui sänkyyn. Päivä jona meillä oli vieraita ♥

Viikonlopun parhaat viinilöydöt tehtiin etiketin perusteella. Kuvassa alla uusin "kivoin etiketti" löytö.



Parhaiten ajankulun huomasi siitä, että kynttilät ehtivät palaa loppuun ja niin lapsien kuin koirankin silmät lurppasivat.


Viikonlopun paras asu oli merinovillakerrasto. Ehdottomasti! Jokaisen euron arvoinen. En enää yhtään ihmettele miksi lapset viihtyvät niissä kaiket päivät. 

Urheilut hoidettiin luistelemalla kahden tunnin verran edellisestä päivästä tutun kokoonpanon kanssa. Ensimmäistä kertaa ei kentällä palellut, kiitos merinovillan ja vain -2'c pakkasen. 


Toivottavasti teilläkin on ollut kiva viikonloppu! 
Pienet asiat ovatkin usein niitä isoja!

sunnuntai 17. tammikuuta 2016

Mitähän tänään syötäs?


Mitähän sitä taas tänään syötäisiin? Kysymys, joka meillä kuullaan lähes joka päivä ja joka kauppareissu. Arjessa pyörii ne samat iänikuiset pastat, keitot ja risotot. Viikonloppuina näin talviaikaan tehdään aika usein jotain liharuokaa. Niin tänäänkin. K-ruokalehdestä bongattu pippurinen lihakastike ja muusi. Meille lihan kanssa h i e m a n tarkoille luvattu alle 30 min valmistusaika ei tosin riitä ja lihasuikaleet ovat hautuneet uunissa nyt toista tuntia. Lihan pitää mureta jo haarukkaa näyttämällä. 

Mitä teillä syödään? Voitaskohan me tehdä joku reseptien ja vinkkien vaihto postaus? Jaettaisiin omat parhaat arkiruokavinkit ja saataisiin kaikki uusia kokeiluun? Haaveilen Vappu Pimiän reseptikirjoista ja nyt ne on ehkä pakko ostaa. Ja aloittaa reseptien testaus ihan alusta, ilman ennakkoluuloja. Sen verran hankalaa on ruokien keksiminen. Herkkujen ja jälkkärien kokeilussa sen sijaan tartun helposti uusiin juttuihin. Miehen veljen vaimon kanssa leivotaan kilpaa lasten synttäreille ja vaihdellaan parhaat reseptit. Viikolla ruokakaupasta mukaan tarttui uusin k-ruokalehti ja heti löydettiin pojan kanssa pari kokeiltavaa juttua. Herkkuja nekin. Smoothiekakku ja eilen jälkkärinä ollut jättikeksi. Perjantaina huomasin ekan kerran, että enää ei tehnyt mieli suklaata. Kaksi viikkoa siihen meni, että pääsi irti sokerikoukusta ja jatkuvasta makeannälästä. Raakasuklaa korvaa hyvin suklaapatukat eikä sitä tarvitse hotkia kerralla niinkuin tavan suklaata. Eikä siitä tule äklö olo.



No jättikeksi ei ollut sokeriton, rasvaton eikä kevyt, eikä se olekaan se juttu. Kaikkea syödään ja herkutellaan, kohtuudella, mutta joulusta jäänyt jatkuva herkuttelu piti saada kuriin. Pannukeksi tehtiin valurautapannulle ja paistettiin siinä (ilman puista kahvaa, jos sellainen sattuu pannussa olemaan, niinkuin meillä). Olin hieman liian hätäinen, enkä antanut pannun riittävästi jäähtyä ennen suklaan ja kuivien aineiden lisäystä. Suklaa suli joukkoon, mutta ei se makuun vaikuttanut. Ulkonäköön kyllä.

Pannukeksi

75 g voita
1½ dl sokeria
1 muna
2½ dl vehnäjauhoja
½ tl ruokasoodaa
100 g Pirkka tummasuklaahippuja
1 dl ( 50g) pekaanipähkinöitä


  • 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.Sulata rasva valurautapannulla tai sellaisessa pannussa,
    jonka voi laittaa uuniin.
  • 2. Siirrä pannu levyltä ja sekoita joukkoon sokeri.
    Anna seoksen jäähtyä hieman ja lisää kananmuna.
  • 3. Rouhi pähkinät veitsellä karkeaksi rouheeksi.
    Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne pannulle.
    Sekoita taikina tasaiseksi ja painele pannun pohjalle.
  • 4. Nosta pannu uuniin ja paista keksiä 25-30 minuuttia
    hieman keskitasoa alempana.
    Tarjoa lämmin keksi esimerkiksi vaniljajäätelön kanssa.


Suloista sunnuntaita! 

Me syödään tänään taas iltapalaa siskon ja kahden pienimmän serkun kanssa, kuten monena sunnuntaina ennenkin. Isot pojat pääsevät uimaan. 

perjantai 15. tammikuuta 2016

viikon paras päivä


Tulin huikkaamaan kivat viikonloput! Istun aikalailla täydessä junassa matkalla Helsingistä kotiin. Päivä työjuttuja ja pika pika pyrähdys muutamassa kaupassa. Aamun eka juna olikin peruttu ja seuraavassakin veturivikaa ja liukkaat kiskot :) mutta nyt näyttää kiskot sulaneen. Kotona ei varmasti odota tulppaanikimppu, mutta lasi viiniä nyt ainakin.


tiistai 12. tammikuuta 2016

erikoispäivä




Onks tänään joku erikoispäivä, kysyi koululainen kotiin ajellessa, kun juteltiin illan suunnitelmista. Pasta bolognesesta ja saunasta. Autossa tuoksui kauppareissun jälkeen basilika ja olin vähän normaalia aiemmin hakemassa lapsia. Vastasin, että ei, mutta jäin miettimään, että - miksikäs ei? Tehtiin päivästä erikoispäivä. Eipä ollut kenelläkään kiire sisälle, joten tein lapsille leivät ja kuumat kaakaot ulos ja ahkeroitiin porukalla lumityöt. Kun omalla pihalla ei ollut vielä riittävästi lunta, lanattiin sitä kadunpuolelta lisää :) No nyt taitaa olla jo aika hyvin lunta täälläkin ja lisää pyryttää. Ihanaa! Lapset viihtyvät niin hyvin pihalla ja mikäs siellä oli itsekin ollessa, huppu syvällä päässä. Pastaa tarjoiltiin niistä vähän paremmista lautasista herkkuhöysteillä, servettien kera. Lasi viiniäkin aikuisille. Saunan lämpöiset löylyt ja erikoispitkä iltasatu. 



Näin pienillä jutuilla tavallisesta tiistaista tuli erikoispäivä. Ja on tämä jollekin muullekin erikoispäivä. Saatiin ihania hääuutisia kaukaa auringosta. Onnea A&E ♥

Nauttikaa lumesta ja ajelkaa varovasti!

sunnuntai 10. tammikuuta 2016

pukeutumiskysymys



Voi miten ihanat ilmat meillä onkaan ollut! Lunta, pakkasta ja upea auringonpaiste. Tykkään ♥ Tänään käveltiin jäälle ihmettelemään saareen jäätietä pitkin ajavia autoja ja ihastelemaan kaunista päivää. Jäälle olisi ollut mainio luistella, jos olisi ollut luistimet mukana ja hieman vähemmän pakkasta. Lapset tekivät lumienkeleitä ja liikkeellä kun pysyi, tuli melkein kuuma. Olen sitä mieltä, että pakkanen on pukeutumiskysymys. Kerrospukeutuminen! Lampsin töihin huoletta toppahousuissa ja pipo päässä. Vaihdan farkut sitten vasta töissä. Hyllyn päältä löytyy aina villatakki. Eipähän palella. Joskus lapsena ulkoiltiin lapissa -40'C pakkasessa. Silloin meillä tuskin oli merinovillakerrastoja kuten lapsilla nyt. On aluspaitaa, pöksyä, paksumpaa villahousua ja -takkia, villasukkia ja villasukkista niin, että siitä ulkoilu ei ainakaan jää kiinni. Ihmettelin ääneen perjantaina eskarilaista hakiessani, että he eivät olleet ulkona. Mittari näytti normaalia talvikeliä, -22'c ja natinasta päätellen edes pieni happihyppely ei olisi ollut pahasta. Jäätiin sitten omalle pihalle koko porukka ja testattiin ylen sivuilta löytämäni pakkastemppu. Voit kurkata sen tästä. Punainen valo vilahti on uusi suosikki ulkoleikki. Ulkoileeko teidän muiden lapset päiväkodissa näillä keleillä (vanhassa olivat kelillä kuin kelillä)? Pienet eivät toki pysy lämpiminä, se on ihan selvä. Mutta isot? Koululaiset olivat kuulemma oikein sännänneet ulos vaikka pakkasta oli torstaina täälläkin paljon.








Huomiseksi pakataan koululaiselle luistimet ja lähdetään taas toppavermeissä töihin. Autoja jouduttiin miehen kanssa kyllä vaihtamaan, omani kun jäätyi muutama talvi sitten kaupunkiin. Pelaan varmanpäälle ja hyppään mielelläni lämpöiseen autoon. Oma villakerrasto on edelleen ostamatta. Ehkä tilanne pitää korjata palkkapäivänä ja villasukkahousut etsiä ennen perjantain työmatkaa Helsinkiin. Mukavaa pakkasviikkoa!


tiistai 5. tammikuuta 2016

pakkaspäivä



Vapaapäivän luksusta on torkkua vielä tunti sängyssä, untuvapeitteen lämmössä. Laitoin kellon herättämään, arkirytmiin siirtymisen toivossa, mutta empä sitten jaksanutkaan nousta. Kuuntelin radiota ja taisinpa vielä nukahtaakin. Sisällä oli nipin napin päälle +20'c lämmintä, ulkona lähes vastaava miinusta. Villasukat ja takki ylle ja pönttikseen tulet. Aamiaiseksi eilisestä kahvipöydästä jääneitä hedelmiä ja itse appelsiineista puristettua mehua. Vitamiinitankkausta ja suklaakierteestä irti rimpulointia. Joulusuklaat on tuhottu. Uskaltauduttiin ulos pakkaseen ja lapset tarkenivat villakerrastoissaan vaikka kuinka pitkään. Pakkanen nipisteli poskia ja lumi narskui kengän alla kivasti. Syötiin riisipuuroa, luettiin kirjaa ja pelattiin lautapeliä. Ja lapsilla oli "tylsää". Kertonee siitä, että torstaina on jo ihan kiva palata kouluun ja päikkyyn. Pakkanen kiristyy, pönttiksessä palaa toiset tulet ja illalla jännitetään jääkiekkoa.








Leppoisaa Loppiaista!

sunnuntai 3. tammikuuta 2016

simppelit jutut


Toivottavasti teillä on ollut mukava viikonloppu. Kyllä tuo yksi ylimääräinen vapaapäivä on vaan kiva! Heti uuden vuoden alkuun siivottiin kuusi pois ja joulu jemmaan. Lapset halivat ja pusuttivat tontut ja ne säilöttiin keittiön sohvan sisälle, kunnes ensi marraskuussa niitä on taas jo ikävä. Neiti halusi pitää vielä omassa huoneessaan joulutunnelmaa ja se sallittakoon. Tyhjään niitä sieltä sitten pikkuhiljaa pois. Koti on muutenkin avaran tuntuinen ja valoisa (kiitos lumen). Jätettiin kuusen paikalla ollut nojatuoli meidän makuuhuoneeseen ja siellä ollut korituoli sai jäädä ainakin toistaiseksi vielä varastoon. Muutenkin kaikki simppeli ja selkeä tuntuu nyt aika hyvälle. Tyhjä kaapinpäällinen, paljas pöydänpinta ja lapsetkin viipottavat pelkissä villakerrastoissa luistelun jäljiltä. Luistelinpa muuten minäkin tänään. Oliskohan joku kymmenen vuotta edellisestä kerrasta... Kun tuo pienempikään ei tarvitse enää apua, päästään kiertämään luistelukenttää koko porukalla. 






Pieniä uudistuksia olisi kiva tehdä. Maalata meidän makkarissa tuo vielä vanhalla tapetilla oleva seinä ja selasinpa eilen niin uusia sohvatyynyjä kuin mattoakin olkkariin. Haluaisin myös yksiväriset pellavalakanat sänkyyn. Joutsenen #joutsenaamu kisassa voittamani untuvatäkki on i-h-a-n-a ♥ Niin lämmin, että makkarissa ei ole edelleenkään lämpöjä päällä. Vain pönttiksen lämpö olkkarista. Joku kiva juliste pitäisi löytää tuohon pönttiksen kylkeen. Siinä on nyt perhosjuliste (vai onkohan peräti joku lahjapaperi), mutta haluaisin välillä jotain muuta. Mutta mitä? Taidan tietää kenelle laitan viestiä ja kyselen parhaat vinkit... Ja vinkatkaa ihmeessä tekin!


Muutama päivä lomaa ennen arkeen paluuta. Mukavaa uutta viikkoa!